其实很简单，就是读取和写入。但是因为功能的不同，流的体系中提供N多的对象。那么开始时，到底该用哪个对象更为合适呢？这就需要明确流的操作规律。
流的操作规律：
1，明确源和目的。
数据源：就是需要读取，可以使用两个体系：InputStream、Reader；
数据汇：就是需要写入，可以使用两个体系：OutputStream、Writer；
2，操作的数据是否是纯文本数据？
如果是：数据源：Reader
数据汇：Writer
如果不是：数据源：InputStream
数据汇：OutputStream
3，虽然确定了一个体系，但是该体系中有太多的对象，到底用哪个呢？
明确操作的数据设备。
数据源对应的设备：硬盘(File)，内存(数组)，键盘(System.in)
数据汇对应的设备：硬盘(File)，内存(数组)，控制台(System.out)。
4，需要在基本操作上附加其他功能吗？比如缓冲。
如果需要就进行装饰。以提高效率！
转换流特有功能：转换流可以将字节转成字符，原因在于，将获取到的字节通过查编码表获取到指定对应字符。
转换流的最强功能就是基于 字节流 + 编码表 。没有转换，没有字符流。
发现转换流有一个子类就是操作文件的字符流对象：
InputStreamReader
|--
OutputStreamWriter
|--
想要操作文本文件，必须要进行编码转换，而编码转换动作转换流都完成了。所以操作文件的流对象只要继承自转换流就可以读取一个字符了。
但是子类有一个局限性，就是子类中使用的编码是固定的，是本机默认的编码表，对于简体中文版的系统默认码表是GBK。
fr = new ("a.txt");
InputStreamReader isr = new InputStreamReader(new ("a.txt"),"gbk");
以上两句代码功能一致，
如果仅仅使用平台默认码表，就使用 fr = new ("a.txt"); //因为简化。
如果需要制定码表，必须用转换流。
转换流 = 字节流+编码表。
转换流的子类File = 字节流 + 默认编码表。
凡是操作设备上的文本数据，涉及编码转换，必须使用转换流。
