某天上班，同事跟我说他的爸爸喝瓶装水都要烧开了后再喝。

这种行为震惊了小编。

好像很多上一辈的人有种执念，那就是水一定要烧开了喝。

不仅是因为习惯，也是他们的观念已经根深蒂固，认为烧开后的水喝起来才健康。

其实水不一定要烧开后才能饮用，有些情况下直饮也是可以的。

那...

什么情况下水需要烧开？

什么情况下水可以直饮？

1、江河湖井水、雨水等天然水需要烧开饮用。

在以前，由于缺乏有效的水处理技术，也没有自来水提供，人们日常用水都是江河湖井水。有些缺水地区会收集雨水做日常用水。这个时候烧开水是一种简单而有效且十分必要的杀菌消毒方法，因为未经处理的天然水源可能含有各种有害物质。人们通过加热水至沸腾，利用高温来消灭水中的细菌和病毒，减少疾病的风险。

2、自来水最好烧开饮用

自来水经过一系列水处理技术之后，理论上是达到了直饮的标准，但水中的余氯和在输送至千家万户途中的二次污染，给自来水增加了细菌病毒和杂质污染的机会，再一次变得不适合直饮。所以即使现代社会有了自来水，也提倡大家烧开后再饮用。

3、净水技术处理后的水无需烧开即可直接饮用

其实，随着时代的发展和科技的进步，净水技术愈臻成熟，经过净化过滤后的水是可以直接饮用的。

目前市场上成熟的净水技术RO反渗透，能够去除水中超过99%物质，直出纯水，可直接饮用。而更加高端的中空纳滤技术，在去除水中细菌、病毒、重金属和其他有害杂质的同时，精确保留有益的矿物质元素，达到了健康直饮的标准。

虽然烧开水是一种历史悠久的饮水习惯，但在现代，随着净水技术的发展，我们的饮水方式有了更多的选择。经净化处理后的直饮水已经足够干净卫生，可以直接饮用。当然，每个人的饮水习惯可能受到个人偏好、文化背景和对水质安全的认知等多种因素的影响。对于坚持烧开水饮用的个人，我们应尊重其选择，同时也可以通过科普教育，帮助他们了解现代净水技术的优势，从而做出更加科学和合理的饮水选择。