近日，某品牌咖啡店店员与顾客起冲突登上了新闻热搜，一时间引发大量关注。随着门店完整的监控视频录像公开，大家才了解事情的原委，而并非网传的那样。

随着社会的进步和科技的发展，视频监控已成为各行各业不可或缺的安全保障措施。对于门店而言，一套完善的视频监控方案不仅有助于保障店铺安全，还能提升顾客体验。在门店发生意外情况时，视频录像还能还原事件的经过，为店铺经营带来诸多好处。本文将为大家详细介绍TSINGSEE青犀EasyCVR视频监控管理平台门店与AI智能分析网关V4在门店视频智能监控管理方案中的应用设计与实施。

1、监控布局

根据店铺布局，合理布置监控摄像头，确保重要区域无死角。监控宜覆盖店铺内外的重要区域，如收银台、用餐区、厨房、出入口等。

采用高清摄像技术，如1080P或4K分辨率，以捕捉更清晰的监控画面。高清画面有助于管理人员在查看监控录像时更准确地识别细节，提升监控效果。此外，高清摄像技术还能提高人脸识别等智能分析的准确性。

2、视频监控

将门店的监控设备统一接入安防监控系统EasyCVR视频汇聚融合平台，支持接入多个门店的监控设备，并能实现设备的分组分级管理、视频监控资源汇聚管理等。视频汇聚系统安防综合管理平台EasyCVR兼容多协议接入，这样就保证了门店老旧设备的接入，有效对成本进行控制。同时，EasyCVR视频监控平台还可以记录店内的所有活动，为发生的纠纷或事故提供有力的证据。

• 24小时监控：视频监控管理平台EasyCVR支持对门店的7*24小时实时高清视频监控，能同时播放多路监控视频流，视频画面1、4、9、16个可选，支持自定义视频轮播。
• 录像回放与存储：支持视频录像、存储、回放功能，可通过调阅视频录像查看现场事发经过，有利于对突发事件保留视频证据。
• 多协议接入：支持国标GB/T 28181协议、GA/T 1400协议、RTMP、RTSP/Onvif协议、海康Ehome、海康SDK、大华SDK、华为SDK、宇视SDK、乐橙SDK、萤石云SDK等。
• 流媒体分发：能对外分发RTMP、RTSP、HTTP-FLV、WebSocket-FLV、HLS、WebRTC、ws-fmp4、http-fmp4等视频流，支持在多终端设备上观看。店主或管理人员可通过手机、平板或电脑等终端设备，随时随地查看店内实时画面，方便掌握店内动态，及时应对突发事件。
• 视频统一管理：基于EasyCVR系统建立统一的视频管理平台，实现所有摄像头的集中管理和控制，通过管理平台，可远程查看实时视频、回放历史视频、调整摄像头角度等。

3、智能分析

将门店的监控接入到TSINGSEE青犀AI智能分析网关V4中，利用AI人工智能技术对监控视频进行实时分析，识别异常行为或事件。当检测到异常行为时，系统自动触发预警并抓拍、记录，通过声音、弹窗或短信等方式通知管理人员。

• 客流统计：基于智能分析网关V4客流量统计AI算法，可以帮助商家了解顾客的流量和行为，客观反映门店运营特点，为商家优化服务提供决策数据支持。
• 人员摔倒：自动识别人员的摔倒行为，并抓拍和告警。
• 抽烟检测：自动识别人员的抽烟行为，并抓拍和告警。
• 着装规范：自动识别店员是否穿戴工作服/工帽、是否佩戴口罩，有利于规范管理店员工作行为。
• 睡岗离岗：实时检测分析店员的睡岗离岗等行为，并能触发告警、抓拍，有助于规范和提升店员的工作责任心与态度。
• 消防安全：基于烟火识别算法可以实时发现门店的消防隐患并告警，有利于提高门店的火灾风险防范能力。
• 地面垃圾：检测地面是否有遗留垃圾，若达到设置的告警时间则发出告警消息。

4、平台权限管理

视频汇聚系统安防综合管理平台EasyCVR提供多用户权限管理功能，确保不同级别用户访问不同权限的视频信息。店主和管理人员可设置用户角色和权限，控制用户对监控画面的查看、回放、下载等操作。同时，系统采用加密传输和鉴权技术，确保监控数据的安全性。

TSINGSEE青犀EasyCVR智慧门店视频智能监控方案，通过运用先进的视频技术和AI智能分析技术，不仅为商家提供了一站式的解决方案，也为商家提供了全方位的安全保障和高效的运营管理工具，有助于防范潜在风险，还能提升客户服务质量和门店的管理效率。