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夏季天气炎热，很容易就让人出现胃口不佳的情况，再加上不少人需要长期服药，或是受到病痛困扰，更是严重影响了食欲。

夏养心

夏季，在这个季节，心脏的负担是很重的，倘若不注意对心脏的保养，很容易使心脏受到伤害。

人体的新陈代谢是最活跃的时候，活动量也相对增大，天气炎热，睡眠时间也较其他季节少一些。

心的功能：心主血脉、心主神志、心火、其华在面 开窍于舌怎样养心保证睡眠、保证营养、及时补水、不可因暑贪凉切忌暴吃冷饮

那么，在夏季该怎么解决胃口差、没食欲的难题呢？这里有几个简单小妙招：

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夏季养心食谱

夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；

冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。

荷叶茯苓粥

[配料] 荷叶1张，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

[做法] 先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

[功效] 清热解暑，宁心安神，止泻止痢。

凉拌莴笋

​ [配料] 鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

[做法] 莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上，锅烧热放入香油，待油热时浇在葱花上，搅拌均匀即可。

[功效] 利五脏，通经脉。

奶油冬瓜球

[配料] 冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

[做法] 冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。

把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。[功效] 清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。

夏季的注意事项

1、多晒太阳：阳光是人体阳气的主要来源（9:00-10:00最佳）

2、晚睡早起，多进行户外运动。

3、衣服要透气，空调温度要适宜。少穿露脐装。

4、多喝水：水是夏天的第一养生良方。养阴生津。

5、饮食清淡：少食肥甘厚味，多吃蔬菜水果。忌过甜、咸，辛辣油腻。

6、注意养心。夏天出汗多，易用损伤心阴，耗心阳，是心最累的时候。

7、正确对待苦夏：胸闷不适、食欲不振、四肢无力、大便稀薄等。 应减少食量、清淡饮食，使脾胃健和。

8、冬病夏治：阳气不足、肺气虚弱、虚寒疼痛、免疫功能低下者。

9、注意醒脾： 尤其是三伏天，气候闷热而潮湿，多夹湿浊（恶心）、食欲不振（薄荷、荷叶包饭、生姜）用其芳香之气来醒脾。

10、多食清热利湿之品：绿豆汤、绿茶、荷叶粥、芦根、竹叶、西瓜等

11、注意补心气：心慌、气短、乏力等（心阳或心气虚）--人参3g泡水，人参炖鸡，肉桂3g泡水，黄芪3-5g泡水喝

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