出现的问题：一般直接双击打开my.ini文件默认会用系统自带的记事本打开，如果打开后修改了其中的内容并通过记事本直接保存的话，下次重启就会导致mysql无法启动。

原因是mysql会以ANSI编码读取my.ini文件。

解决办法：使用notepad++打开my.ini文件，选择使用ANSI编码，然后再保存。