食品饮料-冲饮市场线上发展现状:香飘飘品牌监控数据分析

近期,老国货品牌香飘飘在国内备受关注,起因是某网友在日本华人超市内看到香飘飘Meco果汁茶产品包装统一增加了几组“海洋不是日本的下水道”、“请日本政客豪饮核污水”、“地球可以没有日本但不能没有海洋”等中日双语标语,正大光明讽刺日本核污水事件。

本就在大力布局海外市场的香飘飘集团非但没有严肃处理这次事件,甚至还被董事长拉横幅表扬了做出该行为的00后员工。几天后,香飘飘迎来涨停,顺便带动了整个食品饮料板块红旗飘飘。

事实上,香飘飘近几年努力开拓海外业务也是无奈之举。单从国内线上市场的销售情况来看,香飘飘的实力明显大不如前,主营产品线“冲饮咖啡/奶茶”长期处在“others”队列。

鲸参谋数据显示,今年Q1季度香飘飘在某东的品牌销售额排名中位列14,销售额在1000万元左右。而排名第一和第二的江中猴菇、五谷磨坊则均超7000万元,差距较大。

*数据源于鲸参谋(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)

从目前的消费趋势来看,消费者在冲饮方面的需求更趋于健康化。无论是江中猴菇的米稀米糊、南方黑芝麻糊、维维豆奶粉,还是欧扎克的水果坚果麦片、西麦的无糖即食麦片,都是当前环境下的主流趋势。

*数据源于鲸参谋(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)

反观香飘飘的冲饮奶茶,几乎脱离了市场的风向,当然香飘飘也有明确意识到这一点,在升级原有产品线的配料之外,也在研发更贴近消费者喜好的低脂低糖类茶饮,例如此次事件的主角Meco果汁茶。

今年Q1季度,香飘飘自营店铺的Meco果汁茶累计销量约7000件,销售额约27万元。不过近几天,香飘飘直播间流量暴增,相关产品直接被卖断货。因此等一段时间后最新的销售数据出来,势必会在饮料界掀起一些小波动。

*数据源于鲸参谋(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)

不过总体来说,香飘飘的产品线还是过于单一,研发创新速度较慢。目前店铺的产品系列仅3个:香飘飘奶茶、香飘飘牛乳茶和Meco果茶系列。对于消费者来说,新产品线无论是从营销方式还是产品实力,或者记忆度方面都无法冲击掉“香飘飘=不健康”的预设概念。

*图源于香飘飘京东官方自营店铺

当然,无心插柳柳成荫。讽日事件的发生无疑是一次绝佳的出圈机会。倘若牢牢把握,也有逆风翻盘的可能。但品牌要想长远发展,产品必然是第一位的,同时还需要紧密关注消费动向以及及时收集竞争对手的数据情报。

鲸参谋数据来源于公开渠道,数据获取与统计可能存在不完整,仅供参考。

如想要查看京东(淘宝/天猫)全品类的销售数据(行业/品牌/店铺/商品/监控),欢迎搜索“鲸参谋电商数据”,或者直接评论留言和私信(也可接口对接)~

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