准备油麦菜
将最顶上 一点 和 根都去掉 然后 切成小段 时间足够 就用盐水用心清洗两遍 洗去表面的泥沙和虫卵
准备多一些蒜 切成碎末
起锅烧油
下蒜末 炒出蒜香味
然后 下入油麦菜翻炒
油麦菜会出水 等水烧的差不多 看油麦菜明显缩小后 下入小半勺盐 一点点白砂糖
翻炒均匀
油麦菜烧出来的水 差不多烧干之后 就可以出锅了
带大家做一个，易上手的家常蒜蓉油麦菜
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