项目部署到线上byte[]转换中文乱码，本地是好的

byte[]转换成中文乱码，在idea上面调试没有乱码，部署到线上就乱码，原因是idea启动项目是utf-8,
然后线上是windows环境不知道啥

                vo.setJsonObject(JSONUtil.parseObj(Convert.toStr(StrUtil.str(processDesignHis.getContent(), Charset.defaultCharset()),"{")));

我开始以为这个Charset.defaultCharset() 里面就是utf-8，然后我把这个打印出来发现在，线上是的gbk
在这里插入图片描述

然后我果断就把这个改成了 utf-8 ,或者在启动的时候 把启动脚本加上编码格式

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