禽类屠宰加工产生的污废水处理是保护环境并维护生态平衡的重要一环。针对禽类屠宰加工行业的特点，需采用适合的工艺设备来处理污废水。以下是几种常用的工艺设备：

1. 沉淀池：沉淀池是禽类屠宰加工污废水处理的首要设备之一。其作用是将含有悬浮物的废水通过自然沉淀分离出固体颗粒和浮渣，并减少废水中的悬浮物含量。

2. 曝气池：曝气池主要通过增氧的方式促进废水中有机物的分解。在曝气池中，通过循环系统引入氧气，使污水中的有机物经过微生物降解，转化为无机物，从而达到净化水质的目的。

3. 活性污泥法：活性污泥法是一种常见的生物处理工艺。通过引入嫂好菌群和曝气设备，对废水中的有机物进行降解，使有机成分转变为泥状物质，从而使废水中的有机物浓度减少。

4. 滤池：滤池是利用滤料将废水中的悬浮颗粒物截留下来的设备。滤料可以是石英砂、煤炭等，通过固定滤料层，废水在滤料层中通过过程中，悬浮物被滤料截留，达到净化水质的目的。

5. 活性炭吸附：活性炭吸附是一种常用的去除废水中有机物的方法。活性炭的大孔和中孔结构能够吸附废水中的有机物，如悬浮物、异味物质等。

需要注意的是，禽类屠宰加工污废水的处理工艺设备选择应根据不同工厂的污水特征、排放标准和处理要求来确定，以保证达到国家环境污染防治法律法规要求。这几种工艺设备只是其中的一部分，具体情况还需要进行综合考虑和专业设计。