解决数据库中的中文数据在页面显示乱码的问题

在连接的$connectionInfo中设置"CharacterSet" => "UTF-8"，指定编码方式即可

$connectionInfo = array("UID"=>$uid, "PWD"=>$pwd, "Database"=>$database,"CharacterSet" => "UTF-8");
$conn = sqlsrv_connect( $serverName, $connectionInfo);

<?php  


$serverName = "als.cn,578"; //数据库服务器地址
$uid = "te_b"; //数据库用户名
$pwd = "al46"; //数据库用户密码
$database="DBAliTemp";//数据库名称
$connectionInfo = array("UID"=>$uid, "PWD"=>$pwd, "Database"=>$database,"CharacterSet" => "UTF-8");
$conn = sqlsrv_connect( $serverName, $connectionInfo);

if( $conn === false )  
{  
     echo "Could not connect.\n";  
     die( print_r( sqlsrv_errors(), true));  
}  
  
/* Set up and execute the query. */  
$tsql = "    select * from 零售通补货单列表 where 仓库='LST重庆省仓' and 状态='收货完成'  order by  创建时间 desc";  
//$tsql = iconv("UTF-8", "GB2312//IGNORE", $tsql );

$stmt = sqlsrv_query( $conn, $tsql);  
if( $stmt === false)  
{  
     echo "Error in query preparation/execution.\n";  
     die( print_r( sqlsrv_errors(), true));  
}  
  

$return = ['status'=>0,'msg'=>'','data'=>[]];
/* Retrieve each row as an associative array and display the results.*/  
while( $row = sqlsrv_fetch_array( $stmt, SQLSRV_FETCH_ASSOC))  
{  
     // echo $row['LastName'].", ".$row['FirstName']."\n";  
     $get_arr[] = $row;
}  
  

$return['msg'] = 'SUCCESS';
$return['status'] = 1;
$return['data'] = $get_arr;


var_dump($return );


//$json_str=json_encode($return['data'],true);
//echo $json_str;




/* Free statement and connection resources. */  
sqlsrv_free_stmt( $stmt);  
sqlsrv_close( $conn);  
?>

<?php
    /**1、echo 是语言结构，不是函数或者方法，使用的时候可以不加括号，多用于单行字符串的输出，效率高于print */
    echo 'echo大家好<hr/>';
    echo('echo大家好<hr/>');

    /**2、print()主要用于打印字符串，也是单行输出，但他是函数，使用时要把字符串做为参数传给print()函数 */
    print('print大家好<hr/>');
    print 'print大家好<hr/>';

    /**
     * 3、 print_r打印复合类型 如数组 对象--调试专用，但呈现效果不如var_dump
     * 可以用来遍历并输出数组的函数，我一般是在调试程序的过程中用来查看数组内容的。
     * 也可以用来输出单一的字符串。一般只在调试程序过程中使用。程序写好后，要把这东东去掉。
     * 可以把字符串和数字简单地打印出来，而数组则以括起来的键和值得列表形式显示，并以Array开头。
     * 但print_r()输出布尔值和NULL的结果没有意义，因为都是打印"\n"。因此用var_dump()函数更适合调试。
     * */
    print_r('print_r大家好<hr/>');
    $array = [1,3.14,'tony',true,[3,4,5]];
    print_r($array);
    // print_r 'print_r大家好<hr/>'语法不支持，必须加()进行调用

    /**4、 var_dump--调试专用
     * 判断一个变量的类型与长度,并输出变量的数值,如果变量有值输的是变量的值并回返数据类型。
     * 此函数显示关于一个或多个表达式的结构信息，包括表达式的类型与值。
     * 数组将递归展开值，通过缩进显示其结构。
     * */
    var_dump('var_dump大家好<hr/>');
    $array = [1,3.14,'tony',true,[3,4,5]];
    var_dump($array);
?>